Patates douces Bio

Découvrez nos patates douces Bio

Les patates douces bio, bien plus qu’un simple tubercule, offrent une richesse de bienfaits nutritionnels et une polyvalence culinaire inégalée. Leur chair orangée regorge de vitamines, notamment A et C, ainsi que de minéraux comme le potassium et le manganèse, renforçant ainsi le système immunitaire, favorisant la santé cardiaque et la vision, et agissant comme des anti-inflammatoires naturels.

Cependant, ce qui rend les patates douces encore plus séduisantes, c’est leur adaptabilité en cuisine. Voici quelques manières de les apprécier :

1. Rôtie au four : Coupez-les en dés, assaisonnez-les avec des herbes et des épices, puis enfournez-les pour obtenir des morceaux croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.

2. Purée veloutée : Cuite à la vapeur et mixée avec un peu de beurre ou de lait de coco, elle devient une purée onctueuse, parfaite en accompagnement ou comme base pour des soupes épaisses.

3. Frites santé : Découpez-les en lanières, saupoudrez d’un filet d’huile d’olive et d’épices, puis faites-les cuire au four pour des frites saines et délicieuses.

4. Salade colorée : Cruement râpées ou cuites et ajoutées aux salades, elles apportent une douceur et une couleur vibrante.

5. Soupe réconfortante : Intégrez-les dans des soupes ou des ragoûts pour une texture moelleuse et un goût sucré.

Les patates douces sont également des substituts sains aux pommes de terre dans de nombreuses recettes, ajoutant une touche sucrée unique. Leur polyvalence et leurs bienfaits en font un incontournable des cuisines, que ce soit pour les plats salés ou sucrés. Incorporer les patates douces dans votre alimentation est une façon savoureuse et nutritive de diversifier votre régime alimentaire.

Petit et moyen calibre

Conditionnement au kg

Origine : Saubion ou Nouvelle Aquitaine suivant les possibilités de récoltes surplace.

Issu de l’agriculture Biologique

Découvrez nos patates douces Bio parmi nos autres fruits et légumes bio, locaux et de saison à Saubion. Fraîcheur & qualité au rendez-vous. Cultures Bio surplace.

Ou nous trouver :

1. En boutique surplace
2. En commande en ligne livraison à domicile (le mardi sur Saubion, Angresse, Capbreton, Seignosse) En commande en ligne retrait surplace drive click & collect
3. Sur les marchés locaux :

• Seignosse Bourg le mercredi matin (derrière la mairie)
• Tosse Bourg le vendredi matin

NB:Les prix affichés sur le site sont indicatifs peuvent être soumis à fluctuation en fonction des arrivages. Les tarifs à prendre en compte pour le règlement sont ceux notés sur votre ticket de caisse qui vous sera remis à la livraison.