Fenouil Bio (500g)

Découvrez le Fenouil Bio

Le fenouil bio, souvent sous-estimé, est un légume aux multiples facettes, offrant à la fois des bienfaits pour la santé et des possibilités culinaires fascinantes. Ce bulbe croquant, au goût légèrement anisé et rafraîchissant, regorge de nutriments essentiels pour une alimentation saine.

Ce légume est riche en fibres, en vitamines C et K, en potassium et en antioxydants. Sa consommation régulière est associée à plusieurs avantages pour la santé, notamment la digestion grâce à ses propriétés carminatives, la réduction de l’inflammation et le soutien du système immunitaire.

En cuisine, le fenouil bio offre une variété d’options alléchantes. Voici quelques idées de recettes pour explorer les possibilités culinaires de ce légume :

1. Salade de fenouil et orange : Tranchez finement le fenouil et ajoutez des quartiers d’orange pour une salade rafraîchissante. Assaisonnez avec un mélange d’huile d’olive, de jus d’orange frais, de sel et de poivre pour une touche de douceur acidulée.

2. Gratin de fenouil au parmesan : Coupez le fenouil en tranches et faites-le cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre. Disposez les tranches dans un plat à gratin, saupoudrez de parmesan râpé et faites gratiner au four pour un plat savoureux et réconfortant.

3. Soupe de fenouil et pomme de terre : Faites mijoter du fenouil avec des pommes de terre, de l’oignon et du bouillon de légumes. Mixez le tout pour obtenir une soupe onctueuse et parfumée.

Le fenouil bio, avec son goût distinctif et ses qualités nutritionnelles, mérite une place de choix dans une alimentation équilibrée. En le cuisinant de différentes manières, vous pourrez apprécier ses nuances de saveurs uniques tout en bénéficiant de ses bienfaits pour la santé.

Issue de l’Agriculture Biologique

Origine : Sud Landes ou Saubion suivant les possibilités de récolte surplace.

Conditionnement 500g

Découvrez notre fenouil Bio parmi nos autres fruits et légumes bio, locaux et de saison à Saubion. Fraîcheur & qualité au rendez-vous. Cultures Bio surplace.

Ou nous trouver :

1. En boutique surplace
2. En commande en ligne livraison à domicile (le mardi sur Saubion, Angresse, Capbreton, Seignosse) En commande en ligne retrait surplace drive click & collect
3. Sur les marchés locaux :

• Seignosse Bourg le mercredi matin (derrière la mairie)
• Tosse Bourg le vendredi matin

NB:Les prix affichés sur le site sont indicatifs peuvent être soumis à fluctuation en fonction des arrivages. Les tarifs à prendre en compte pour le règlement sont ceux notés sur votre ticket de caisse qui vous sera remis à la livraison.