Céleri branche pied (saubion)

Découvrez notre céleri branche Bio

Le céleri branche bio est un légume croquant et aromatique, très apprécié pour sa saveur distinctive et ses bienfaits nutritionnels. Ce légume, également connu sous le nom de céleri à côtes, offre une variété d’avantages pour la santé et peut être utilisé de diverses manières en cuisine.

Sur le plan nutritionnel, le céleri branche est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines K, C, et A, ainsi que de minéraux tels que le potassium et le folate. Sa teneur en antioxydants, tels que les flavonoïdes et les polyphénols, lui confère des propriétés anti-inflammatoires et peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

En ce qui concerne la cuisine, voici quelques suggestions pour apprécier le céleri branche bio :

1. Céleri branche rémoulade : Râpez les branches de céleri pour obtenir des fins copeaux, puis mélangez-les avec de la mayonnaise, de la moutarde, du jus de citron et des herbes pour créer une salade fraîche et croquante.

2. Soupe au céleri : Faites revenir des branches de céleri avec des oignons et de l’ail, ajoutez du bouillon de légumes, puis mixez pour obtenir une soupe lisse et savoureuse.

3. Céleri braisé : Coupez les branches de céleri en tronçons, faites-les revenir dans du beurre ou de l’huile d’olive avec des aromates, puis laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés.

4. Céleri à la vapeur en accompagnement : Cuisez les branches de céleri à la vapeur pour préserver leur croquant et servez-les en accompagnement de plats de viande ou de poisson.

Le céleri branche bio offre une saveur unique et des bienfaits pour la santé qui en font un ingrédient polyvalent en cuisine. Sa texture croquante et sa capacité à s’adapter à différentes préparations en font un ajout précieux à de nombreuses recettes.

Origine : Saubion ou Nouvelle Aquitaine suivant les possibilités de récoltes surplace.

Conditionnement 250g

Issu de l’agriculture Biologique

Découvrez notre céleri branche Bio parmi nos autres fruits et légumes bio, locaux et de saison à Saubion. Fraîcheur & qualité au rendez-vous. Cultures Bio surplace.

Ou nous trouver :

1. En boutique surplace
2. En commande en ligne livraison à domicile (le mardi sur Saubion, Angresse, Capbreton, Seignosse) En commande en ligne retrait surplace drive click & collect
3. Sur les marchés locaux :

• Seignosse Bourg le mercredi matin (derrière la mairie)
• Tosse Bourg le vendredi matin

NB:Les prix affichés sur le site sont indicatifs peuvent être soumis à fluctuation en fonction des arrivages. Les tarifs à prendre en compte pour le règlement sont ceux notés sur votre ticket de caisse qui vous sera remis à la livraison.