Découvrez nos blettes bio en vrac
Les blettes en vrac bio sont des légumes feuillus à la fois délicieux et bénéfiques pour la santé. Ces légumes, également connus sous le nom de bettes ou d’acelgas, offrent une variété de bienfaits nutritionnels et peuvent être cuisinés de diverses manières pour agrémenter de nombreux plats.D’un point de vue nutritionnel, les blettes sont riches en vitamines K, A et C, ainsi qu’en minéraux tels que le potassium et le calcium. Elles sont également une excellente source de fibres alimentaires, favorisant ainsi la digestion et contribuant à une bonne santé intestinale.Les bienfaits pour la santé des blettes incluent leur capacité à aider à la régulation de la pression artérielle, à renforcer les os et à favoriser la santé oculaire en raison de leur teneur en vitamines et antioxydants.En ce qui concerne la cuisine, voici quelques suggestions pour utiliser les blettes :1. Sautez-les avec de l’ail et des épices : Coupez les feuilles et les tiges en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec de l’ail, de l’huile d’olive et des épices telles que le paprika ou le piment d’Espelette pour une savoureuse garniture de pâtes ou de riz.2. Gratin de blettes : Préparez un gratin en cuisant les feuilles de blettes à la vapeur, puis disposez-les dans un plat à gratin, recouvrez-les de béchamel et de fromage râpé, et faites gratiner au four.3. Risotto aux blettes : Ajoutez des feuilles de blettes finement hachées à un risotto crémeux pour ajouter de la texture et une saveur végétale délicate.Les blettes en vrac bio sont non seulement polyvalentes en cuisine, mais elles offrent également une multitude de nutriments bénéfiques pour la santé. Leur incorporation régulière dans l’alimentation peut contribuer à une alimentation équilibrée et diversifiée.
Origine : Saubion ou Nouvelle Aquitaine suivant les possibilités de récoltes surplace.
Issu de l’agriculture Biologique
Conditionnement 500g
Découvrez nos blettes vrac Bio parmi nos autres fruits et légumes bio, locaux et de saison à Saubion. Fraîcheur & qualité au rendez-vous. Cultures Bio surplace.
Ou nous trouver :
- En boutique surplace
- En commande en ligne livraison à domicile (le mardi sur Saubion, Angresse, Capbreton, Seignosse) En commande en ligne retrait surplace drive click & collect
- Sur les marchés locaux :
- Seignosse Bourg le mercredi matin (derrière la mairie)
- Tosse Bourg le vendredi matin
NB:Les prix affichés sur le site sont indicatifs peuvent être soumis à fluctuation en fonction des arrivages. Les tarifs à prendre en compte pour le règlement sont ceux notés sur votre ticket de caisse qui vous sera remis à la livraison.